Saludable, fácil y delicioso: ¿Cómo preparar mini pizzas caprese?

Si quedaste con ganas de más... ¡Olimpiadas Especiales te trae una nueva receta rica y saludable!

Marcela Echeverri - atleta de Olimpiadas Especiales - fue quien lideró la preparación de unas ricas mini pizzas caprese en un espacio en vivo de Instagram. Su compañero de cocina fue Marco Grimalt, el gran deportista olímpico nacional de voleibol playa.

Para esta preparación necesitarás los siguientes ingredientes:

Ingredientes:

• 1 zapallo italiano

• 1 tomate y medio

• 6 hojas de albahaca

• 4 aceitunas negras

• 4 cucharadas de queso mozzarella granulado

• 2 cucharadas de aceite de oliva

• Un tercio de cucharadita de orégano

• Un tercio de cucharadita de pimienta

• Dos tercios cucharadita de sal

No te quedes con las ganas y mira las instrucciones de la receta en el siguiente video:

https://www.instagram.com/tv/CUGdlLapnnK/

Inclusión a la Mesa es una iniciativa de Olimpiadas Especiales Chile, una organización deportiva sin fines de lucro que busca la inclusión de personas con discapacidad intelectual. A través de este proyecto, atletas de la fundación enseñan nuevas recetas, promoviendo la diversidad y la alimentación sana, con alegría y sabor.

Esta iniciativa cuenta con el apoyo de Golisano Foundation y, en este caso, de la Fundación Incluir.

¡Sigue probando nuevas recetas junto a Olimpiadas Especiales Chile!

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¿Quieres conocer más sobre las iniciativas de Olimpiadas Especiales? ¡Visita las siguientes páginas!

- 👨‍🍳 "¿Cómo preparar 3 tipos de pebre?"

https://www.olimpiadasespecialeschile.org/post/c%C3%B3mo-preparar-3-tipos-de-pebre

- 💪"Olimpiadas Especiales genera instancia deportiva y de inclusión en Melipilla"

https://www.olimpiadasespecialeschile.org/post/olimpiadas-especiales-genera-instancia-deportiva-y-de-inclusi%C3%B3n-en-melipilla - 📚 "+700 estudiantes de La Florida crean cuentos sobre la inclusión de personas con discapacidad" https://www.olimpiadasespecialeschile.org/post/m%C3%A1s-de-700-estudiantes-de-la-florida-crean-cuentos-sobre-la-inclusi%C3%B3n-de-personas-con-discapacidad